แต่อย่างไรก็ตามเพื่อเป็นการตรวจว่าทานคาร์บไม่เกินจริงๆ การใช้ แผ่นตรวจคีโตน ไว้ก็ดีนะครับ
คีโต คือวิธีลดน้ำหนักด้วยการลดอาหารประเภทแป้งและน้ำตาล เพื่อให้ร่างกายดึงพลังงานจากไขมันมาใช้แทน ทำให้น้ำหนักลดได้ไว จึงมีคนสนใจมาก เพราะเพียงแค่ไม่ทานข้าวและขนมหวานในระยะเวลาหนึ่ง ก็สามารถลดความอ้วนได้แล้ว
เราสามารถสลับเมนู ผสมเมนูได้ตามใจชอบหรือจะหาตามร้านสะดวกซื้อก็ได้ เช่น ไข้ต้ม ปลาซาบะ ถั่ว นมอัลมอล์ ก็มีให้ซื้อเช่นกัน พวกขนม ของกินเล่นก็ยังสามารถกินได้ ที่แนะนำก็จะมี ดาร์กช็อกโกแลต น้ำชาไม่หวาน
ปริมาณแป้งที่เห็นก็คือจำนวนเงินที่คุณจะต้องจ่ายไปสำหรับมื้อเช้านี้
• อาหารที่มีไขมันอิ่มตัว คือมีทั้งไขมันดีและไขมันเลว ส่วนใหญ่พบได้ในเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนมและพืชบางชนิด เช่น เนื้อสัตว์ น้ำมันหมู ไก่ โยเกิร์ต เนย ชีส กะทิ น้ำมันมะพร้าว น้ำมันปาล์ม เป็นต้น
เมนูแนะนำ: สเต็กแซลมอนเสิร์ฟพร้อมกับกุ้งย่างผักสด เครื่องแกงเนื้อไก่ใส่เส้นบุก ข้าวดอกกะหล่ำผัดหมูกรอบ
• โยโย่แอฟเฟคเมื่อหยุดกินคีโต การกินคีโตสามารถทำให้น้ำหนักตัวลดลงอย่างรวดเร็ว ทั้งยังไม่รู้สึก “โหย” เหมือนกับการลดน้ำหนักแบบอื่นๆ แต่เมื่อหยุดกินคีโตแล้วกลับไปใช้ชีวิตแบบเดิม หรือรับประทานอาหารที่ไม่ใช่การกินคีโตเต็มรูปแบบ น้ำหนักตัวก็อาจกลับขึ้นมาอย่างเดิม อย่างที่เรียกว่า “โยโย่เอฟเฟค”
แพทย์ จุฬาฯ แนะเข้าใจแนวทาง “กินไขมันลดน้ำหนักแบบคีโต” รู้ทั้งผลดีและผลข้างเคียง ย้ำลดน้ำหนักเพื่อรักษาโรคและดูแลสุขภาพในระยะยาวด้วยสมดุลอาหารหลากหลายและพอประมาณ
การกินคีโต คือ การกินคีโต การกินที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือผู้ที่มีไขมันสะสมมาก ผู้ที่ไม่สามารถออกกำลังกายหนักๆ เพราะมีปัญหาทางร่างกาย เช่น ข้อเข่าเสื่อม ก็สามารถกินคีโตได้เช่นกัน
• ผิวมันเป็นสิว : การกินไขมันบางชนิดมากๆ ทำให้เกิดการอักเสบที่ผิวหนัง อาจก่อให้เกิดสิวได้
ผศ.(พิเศษ) พญ.พัชญา กล่าวว่าแม้หลักการของการกินคีโตจะเน้นการบริโภคไขมัน แต่ก็ไม่ใช่ไขมันทุกประเภทจะดีเสมอไป
คีโตกินผักอะไรได้บ้าง! แนะนำเทคนิคเลือกกินผัก ให้เข้ากับวิถีคีโต
นมไขมันสูง : ชีสแข็ง , เนย , ครีมไขมันสูง
อันตรายจากการวิ่ง! พร้อมวิธีหลีกเลี่ยงป้องกัน